三日節分祭を迎えます。本日と明日の二日間「千の祈願」を念じて恵方巻だけを巻き続けます。今年で開業20年目に突入しました。
2020年にかけるワクワクした思いを自身感じています。節分明けの新年度に更にまた新しい寿司料理に挑戦したいと思います。
皆様、西南西の恵方に向かって召し上がって下さいませ。おおきに！！